オーナー・店舗紹介
ようこそ、BAR Oath へ。
バーテンダーとして歩んできた15年、
多くの出会いと支えに恵まれ、たどり着いたこの場所。
「あなたを幸せにする一杯のために」——
その想いを胸に、今夜もカウンターでお待ちしております。
来た時よりも帰る時に、少しだけ幸せでありますように。
“美味しい”は、一日を少しだけいい日に変えてくれる。
そう信じて、一杯と一皿に向き合っています。
| Name | Kenji（けんちゃん、けんじ） |
|---|---|
| Role | Owner / Bartender |
| Career | バーテンダー歴 15年 |
| History | 「Bar 100選」掲載の speak-easy にて責任者を務めた後、 2020年11月19日に BAR Oath を開業 |
| Oath | “あなたを幸せにする一杯のために” — 日本Bar100選に名を連ねる名店として、愛知の地で在り続けることを誓う |
— 01 —
シグネチャー「ソリティードック」をはじめ、自家製インフューズオレンジウォッカ・自家製オレンジビター・シチリア塩を用いた、Oathならではのオレンジ系カクテル。フレッシュフルーツを使った季節の一杯も豊富にご用意しています。
— 02 —
クラシックカクテルから創作カクテル、希少なウイスキー、ワイン、シャンパンまで。「世にはまだ出会ったことのないお酒がある」——プロのバーテンダーが、あなたの今夜の一杯をご提案します。
— 03 —
オーセンティックBARでありながら、料理にも本気。14年作り続ける看板の赤ワインオムライス、1日30食以上出る人気のイケメンペペロンチーノ。お酒のプロが厳選した素材で作る料理が、お酒の時間をより豊かにします。
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名古屋・千代田の地、地下鉄鶴舞線「鶴舞駅」から徒歩4分。カウンター12席とテーブル席を備え、おひとり様からグループまで。最大40名様までの貸切も承っております。2020年11月、コロナ禍に灯された“あなたの居場所”です。
あなたを幸せにする一杯のために